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中国自古以来美食尽出，而且许多地方也都有一些代表性的美食，就比如山西的泡馍，四川的火锅，还有重庆的酸辣粉。尤其是重庆酸辣粉，作为传统的小吃，价格上不仅便宜，而且还一直深受人们的喜爱。当然，重庆本地是有许多品牌酸辣粉，但是值得要提的是以纯手工而出名的渝小生酸辣粉。
从一些吃过这一品牌酸辣粉的消费者口中了解到，大多数都评价为：麻、辣、鲜、酸，而且油而不腻。当然了，这也是渝小生手工酸辣粉最大的特点，再加上它是纯手工制作的，而且他的产品都是现场制作，没有加入一些对人体有害的香精以及色素，从而得到了“重庆第一粉”的称号。
而为了保持酸辣粉最正宗的重庆味道,渝小生手工酸辣粉的所有原料都是产地直达,密封包装。食材选用的是精作手工粉,配以精挑细选的黄豆,榨菜,撒上香菜和花生等作料,热水冲泡并酌量添加食醋后即可食用,保证入口筋道,味道香浓醇厚,劲辣爽口!
如今的酸辣粉绝非是一日三餐的果腹之选,而是一种特殊的饮食文化,一种能够挑逗味蕾的独特味道。渝小生手工酸辣粉坚持手工制作,从生产到配送,严格高标准,历经十几道工序保证酸辣粉的如初滋味,使得渝小生手工酸辣粉口碑爆棚,在满足人们对特色饮食需求的同时,也成就了许多加盟者的创业梦想。
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