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餐饮美食加盟 店内环境你做好了吗?

来源:     编辑:小七     更新时间:2016-08-28 15:32:11     浏览量:2568    

  美食加盟的行业是十分的火爆没错,但是在这么红火的店里,很多加盟商们都忽视了一个最致命的问题,那就是店内的环境和装修细节。无论是什么美食项目,小吃也好,大酒店也好,最容易让人产生好感和厌恶的,除了产品本身的质量,还有环境。那今天小编要给大家说的加盟店的坏境及装修是关于火锅加盟店的。接下来我们一起来看一下。

  首先,经营者按照美食加盟总部的要求装修,细节上有不少值得注意的地方,在装修风格上,还有就是店铺的面积不同,因为品牌的档次不同,装修也有所不同,但火锅店要整体大方,因此应本着装饰格调统一,风格明快,环境档次中等的原则,为消费者营造一个温馨、简洁的用餐环境,还有就是地面要防滑,吊顶部分采用纸面防火石膏板,墙面等方面要便于打扫卫生,也不失品牌的档次。

  其次,在火锅美食加盟店的装修注意事项中细节布局也十分关键,主要从餐桌入手,而我们一般见到是圆桌、条桌两面种,要如何选择呢?要根据面积大小来选择,根据店铺的结构进行适宜搭配,再就是餐椅,要与餐厅的整体风格相协调,一般要求椅子灵巧,便于搬动,椅子与椅子能叠放在一起,餐厅用木椅较好。

  另外,是美食加盟店铺的通道,一般来说采用直线为好,这样有助于服务人员缩短行走路线,同时也要满足服务员的上菜路线,尽可能除去不必要的曲折、在区域内设置落台,即可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。

  最后,更为重要还是厨房的配置,火锅美食加盟商要在设计厨房的设备和布局时,要考虑厨房的面积、安全及便于操作。以及洗手间的配置,地面以防滑倒,还应配有换气扇,以保证空气畅通。另外应备有洗手液、镜子、纸篓、手纸盒等必须配置到位。

  经过小编上面的几点分析之后不知道对大家有没有一点帮助呢?当然了,在店面装修的细节上除了我们今天讲的这些还有其他一些需要注意的地方,也希望大家在平时的时候多注意观察,不断的提高自己店面的风格,多创造出令消费者喜欢的好的加盟店。

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