创业致富,这是很多人的梦想。就像朱淑萍一样,提起最初加盟无烟烧烤店的目的就是赚钱减轻家里的负担,供弟弟妹妹们上学。但是,谁知道,做了一年就获得了之前没有想过的成功,赚小钱已经不能满足他的现状了。现在的她有了新要求。
朱淑萍是云南师范大学音乐学专业的一名大一学生,她选择的餐饮加盟创业项目是寒假卖烧烤。在开烟烧烤加盟店之前她是做了好多的工作的,包括如何分析市场,怎么选址,怎么把握客户需求等。而且,自己的姑妈在前几年也做过烧烤生意,也传授给她一定的经验。
通过种种的调查发现市面上的无烟烧烤加盟店大多在晚间营业,而实际上白天与晚上营业区别不大,并且颇得到青年大学生的偏爱,于是在和某高校物业处商洽后,最终她以一年1万元的价格拿下该校20多平米的食堂用地,而在正式营业中,朱淑萍通过拉横幅宣传,请人到学生宿舍派发会员卡,拉了一大批学生客人前来就餐,开业没几天,大量的学生涌入,便让李女士手忙脚乱起来,开店一个星期后,日营业额已经达到了400元,而1万元成本在不满4个月后也全部赚回来了。
说起创业的初衷,朱淑萍说当时是想赚钱减轻家里的负担,供弟弟妹妹们上学。她的烧烤店最好卖的是豆腐干、火腿肠和鸡翅,平均每个人每次要吃30元钱左右,一天的无烟烧烤加盟店的营业 额在1000元上下。现在,生意好了,已经实现了最初的赚钱愿望,她想着把烧烤店做的更大一些,对自己提出了更高的要求。
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