很多人都想创业，但成本一直是阻碍创业实施的一大问题。在餐饮加盟行业，如果要说成本低、投资小、利润大的项目，这是肯定有的，小吃豆腐加盟就是其中之一，谢继红就是通过豆腐小吃加盟实现创业梦想的人。
毕业之后，谢继红没有和其他同学一样找工作，而是做起了自己家祖传的豆腐生意。谢继红家从爷爷辈就开始做豆腐。父亲不能理解，辛辛苦苦供女儿读完大学，孩子为啥要回过头来走父辈的老路。谢继红经营的是金牌豆腐餐饮加盟店，说起为什么选择豆腐加盟创业这条路，谢继红说 “家里世代做豆腐，技术是祖传的，口感非常好。以前节假日在家帮忙，看到很多人站在寒风中 排大队买，市场空间明摆着，但我们家豆腐作坊太小，产量有限，一天只能做三四十板，自然赚不了多少钱。”
为了实现自己的创业梦想，打出自己的品牌，谢继红在大四上学期，当同学都在忙着找工作时，她就开始了“练摊儿”生涯。摸清豆腐生产销售的各个环节，把握顾客对豆腐的口味要求，考察竞争对手的情况，学者与小商贩打交道。
经过锻炼，谢继红对顾客的口味更加了解，她说服了自己的父亲支持自己创业，和父亲一起，在原来水豆腐和大豆腐的基础上，增加干豆腐、豆浆等各色品种，打造出‘金牌豆腐加盟餐饮加盟店’品牌，进驻超市。剩下的豆腐渣，用来喂猪，发展养殖业。”清晨6点，准时把一板板豆腐切好，开始吆喝。仅仅是卖豆 腐，谢继红也比别人卖得好。在早市上，豆腐加盟餐饮加盟店已经发展规模化。
豆腐餐饮加盟本小利大，投资少见效快，为小本创业者的带来了曙光。没有人天生会创业，对于初次创业者来说，如果资金不足，就从豆腐餐饮加盟这样的易操作项目做起吧，希望178加盟网介绍给大家的是最有用的信息。
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