大骨面香锅创业？半年收回成本

来源：网络资料     编辑：小进     更新时间：2016-04-17 16:23:48     浏览量：4120    

　　餐饮加盟创业是现下的热门话题，小面、川菜、火锅、鱼馆等，如今各式各样餐饮项目很多，对于创业投资者而言，也有了更多的选择。下面，就让我们一起来看看投资大骨面香锅项目李军的创业故事。

　　【目光定位香锅加盟】2015年5月，决定做餐饮加盟创业的李俊开始了多方考察。因为对香锅有过一定的接触，他的餐饮加盟项目定位就是香锅，在网上与搜索各个香锅加盟项目并看了多份总部寄过来的资料后，李俊觉得还是要实地考察一下才能做出最终决定。

　　【多方考察并不满意】在全国各地考察了十几家香锅加盟店，李军发现，大部分的香锅加盟品牌很多都存在一大的弊病，对于使用油，大多数的加盟品牌都使用回收油，这对于顾客的健康是极为不利的。发现没有自己满意的香锅加盟品牌，李军显得十分的失望，他理想中的香锅加盟品牌是：不使用回收油，又有特色和创新，还能保持香锅原来的优点，但经过考察发现，并没有他所希望的那种香锅加盟品牌，这让他一再感到失望，甚至想要放弃。

　　【朋友介绍来到牧汤记大骨粉面香锅】后来在一朋友的的帮助下，李军了解到有一家牧汤记大骨粉面香锅，这家加盟品牌绝不使用老油，有着十分严格的回收油的管理制度。在经过实地考察后，李军发现牧汤记大骨粉面香锅真的和朋友介绍的一样，不使用回收油，这十分符合自己对加盟品牌的期望，不仅如此，李军更被牧汤记大骨粉面香锅的麻、辣、鲜、香、烫的味道所震撼，更被牧汤记大骨粉面香锅公司的绿色、环保、健康、养生的文化理念所倾倒。看到这样的情况，李军觉得牧汤记大骨粉面香锅就是自己想要的香锅加盟品牌。

　　【做出最终加盟决定】但李军没有选择冲动加盟，他继续走遍了地区的多家牧汤记大骨粉面香锅的门店进行考察，结果看到的都是生意火爆的场面，这让李军最终做下了加盟决定，与总部成功签订了加盟合作合同。

　　【火爆经营，半年收回成本】投入了10万多的成本，经过重重准备后，属于李军自己的牧汤记大骨粉面香锅加盟店开业了。在总部的运作支持下，在开店准备前夕就形成了强烈的宣传攻势，加上开业当天十分优惠的活动，第一周的生意就十分火爆。过了开业期，虽然营业额有所下降，但是也能保持日均营业额2000，而到了节假日，往往都是座无虚席顾客排队等吃的情形。仅仅过了半年，去掉租金和人工费用，李军就收回了成本。这让李军在高兴之余的同时更加庆幸自己当初明智的选择。

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标签：干锅焖锅加盟餐饮加盟餐饮

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