自古至今，南北方的饮食差异、生活习惯都有着千差万别，总是很难生活到一起。爱情麻辣烫就考虑到这一问题，不断改良，按比例调配汤底，同时秉承传统制作工艺，保证原料的品质，研制出具有南北兼融的麻辣烫，深受人们喜爱。那爱情麻辣烫加盟费用如何控制?加盟有什么优势吗?
开一家麻辣烫加盟店的最终目的就是为了赢利，为此，每一位经营者都必须明白，单纯的高营业额代表的并不是其真实的经营水平，只有利润高、投资回报率高，才算经营成功。因此，经营者在经营过程中，首先要控制好成本费用，那杭州爱情麻辣烫店如何控制好成本费用呢，下面一起看看。
爱情麻辣烫加盟费用如何控制？分析如下：
1、燃料费
燃料费主要包括爱情麻辣烫店内的炉液化气(或天燃气)的消耗。燃料是麻辣烫加盟店的必需品，因此在控制其费用时，应尽量引用新技术，由专人负责控制;经常检查液化气阀门，做到定期更换;在制作菜品的过程中，大火和小火要分开使用等。
2、电费
杭州爱情麻辣烫加盟店的电费主要包括前厅和厨房两大部分。前厅重点在空调、照明、霓虹灯和射灯上;而厨房重点则在风机、冰柜以及电蒸(烤)箱等。在控制电费方面，可以多设几个开关，多安几个电表，各自控制;照明用灯尽量用节能灯;能在白天完成的工作尽量不拖到晚上在灯光下完成。
3、水费
串串香店的日常用水主要集中在锅炉、洗涤、水台灶台、日常清洁、饮用水和员工生活用水上。若在水费上加以控制，那就需要在日常用水时做好节约，例如平时告诉洗碗工在洗碗时尽量用一个容器盛水后再洗碗;冬天用热水时做到少打勤打;可以重复利用，比如淘过米的水可以节省下来测墩布;确保水龙头是好的，不要出现“细水长流(滴)”的现象。
4、人工费用
人工费用即员工的工资，一般占营业额的10%～15%。受物价以及总体生活水平等因素的影响，员工的工资在不断上涨。因此，为了做好员工费用控制，最好能做到工作中无闲人;在员工愿意承受的范围内，尽量让一人兼多职;可以雇用钟点工;开业后的前三个月，爱情麻辣烫店处于“磨合期”，这时候员工费用较大，但从第四个月开始就要做相应的调整;还可以根据菜品的特点，多进半成品以少用人。
5、房租费用
房租费用一般占营业额的4%～6%。每个月的租金是固定的，因此若想控制房租费用，就需要充分发挥时间与空间的作用。某些商场店，中午则在以“快餐”的形式卖份菜，晚上就卖麻辣烫等，当然这要依据爱情麻辣烫店的档次来定，还可以开外卖业务，尽量在有限的空间内提高营业额;尽可能地与房东搞好关系，以期能多占用合同外的空间等;房租尽量季付，即使达不成协议，也应尽量争取半年付的方式。
爱情麻辣烫加盟优势：
1.市场广阔：麻辣烫以其分布广阔，历史悠久，受欢迎程度高等特点，成为中式餐饮中最具生命力的品类。
2.模式简单：不同的透资方式，任意选择，投资少，15-20万元以内即可开店。
3.风险低：丰富的行业经验和近千家单店成功运作经验帮助新店将经营风险降到最低。完善的科学评估体系，将新店选址成功率提高到90%。
4.管理简便：产品统一生产，统一配送。操作技能简单，店铺人员构成精简，便于管理。运营全程扶持，区域经理辅导开店。
5.品牌优势：爱情麻辣烫加盟品牌已经成功经营了五年多。好口碑和高知名度能吸引更多的消费者，大大提升店铺的盈利水平。
6.价格优势：价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。
7.消费稳定：由于口味转换和消费者喜新厌旧的特点，很多小吃和在刚刚进入市场的时候出现火爆的销售场面，但随后便进入消费的低迷期甚至淡出市场。爱情麻辣烫依托了麻辣烫历史悠久市场广阔的特点，再赋予快餐的属性，使其消费变得非常稳定，保证加盟者投资收益的长期稳定。
爱情麻辣加盟开店的成功率高达95%以上，一般小个体商店的利润率在30%-40%之间，每天的利润一般在数千以上，地点选择恰当的店铺收入更加客观。麻辣烫项目加盟有前途吗?爱情麻辣得到了来自全国45个省市自治区的180余位加盟商的一致好评和不约而同的推荐，大有前途。
上面就是很多创业者想要了解的“爱情麻辣烫加盟费用如何控制?加盟有什么优势吗?”的全部内容。其实在社会上每一个想要创业的人都必须要足够清楚的了解创业的项目，只有更好的认识到创业项目的内容，才能在这条路上走得更远!
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