煎饼果子利润有多大?石小沫煎饼果儿采用杂粮煎制，口味独特，富含膳食纤维，非常符合现代人士对餐品营养健康的要求。其出餐快，味道好，价格还实惠，一经上市，就非常受消费者的追捧。石小沫煎饼果儿当然好，其低成本投入，高利润回报，也是投资者们关注的热门项目。
石小沫煎饼果儿轻工艺，简单好上手，卖它不煎熬，所有产品制作时不产生油烟，无需专用厨房，全手工现场制作——手艺人的透明厨房。是粗粮，营养更美味，石小沫煎饼果儿所有产品都是五谷粗粮制作，健康、安全、营养——拒绝添加的五谷杂粮。
在石小沫煎饼果儿的煎饼果子中，材料一般都十分丰富，蔬菜、鸡蛋和肉等食材都对我们身体有着重要的营养价值，新鲜的蔬菜可以补充维生素，而肉食可以补充能量和蛋白质，鸡蛋也是蛋白质的丰富来源，煎饼果子中的这些任意添加的材料其实都是有营养价值的，所以我们可以说煎饼果子肯定是有营养的。在石小沫煎饼果儿，清油煸茴香、葱姜末，加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁，纯素，保障清晨的肠胃不至于受到油腻的"骚扰"。
在石小沫煎饼果儿店内，早餐配搭现磨的特色豆浆，中晚餐增加酸辣粉和饮品，当场加工，客户更放心，五谷粗粮为主材，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”这是中国古老的养生理念，符合现在人对于绿色健康的饮食需求。
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