如果突然有46万,你会干嘛?买房!旅游看世界!然而,有时候46万只够买一个蛋糕。
是的,没错。前几年在重庆,一款名为卡顿尔的童话王国的蛋糕标价为46万,被称为天价蛋糕。
这是一款翻糖蛋糕,高约1.5米、长2米,整个蛋糕造型需要提前2个月设计准备。
其实历史上还有一款更天价的翻糖蛋糕,它的主人想必大家并不陌生。那就是威廉王子和凯特王妃。在这场世纪婚礼上,一个8层高的翻糖蛋糕载入蛋糕历史史册。
这个蛋糕由英国著名蛋糕师菲奥娜领衔操刀,官方给出报价为5万英镑,相当于人民币50万元左右。
到底为什么一款蛋糕会贵得如此任性呢?让成都欧米奇为你揭开奥秘。
翻糖(fondant),常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。以翻糖为主要材料来代替鲜奶油覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等为装饰,通常销量较高的翻糖蛋糕造型有花朵、哆啦A梦、小黄人、HelloKitty、或芭比娃娃等。
为什么翻糖蛋糕价格昂贵销量又高?
翻糖蛋糕如同装饰品一般精致、华丽,且保存时间长。而且可以根据客户需求,在造型上发挥空间比较大,所以翻糖蛋糕也就逐渐成为国内外相当流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。
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标签:蛋糕店加盟
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